Conseils et infos
La Préparation
Septembre, c'est aussi le début de l'automne, n'oubliez donc pas de ramasser les premières feuilles pour le compost. Enlevez également les fleurs et les 3/4 des feuilles des pieds de tomates pour les aérer et les faire rougir.
La Protection
Afin d'éviter la pourriture de vos fruits et légumes, isolez les du sol humide et isolez les fruits des melons et des potirons à l'aide de tuiles ou d'ardoises. Buttez (enlever les feuilles du bas) vos poireaux et vos choux de Bruxelles. Enfin, n'oubliez pas d'arroser votre potager.
La Récolte
Concernant la récolte, arrachez les dernières pommes de terre, mettez les en cave. Récoltez les aromatiques annuelles et faites les sécher ou congeler.
La Semence
Le mois de septembre est un mois de semence, pensez à semer vos choux de printemps, laitues d'hiver, radis d'hiver (noir et autres), épinards, oignons blancs, mâches petite graine, chicorée pain de sucre. N'oubliez pas de repiquer en place les fleurs bisannuelles.