CAROTTE JAUNE OBTUSE DU DOUBS  5G Agrandir l'image

Carotte Jaune Obtuse du Doubs 5gr (+/- 4000 graines)

31013

Nouveau produit

Variété à racine cylindrique à bout obtus, chair et peau jaune, saveur bien sucrée, bonne conservation hivernale.

Plus de détails

1,30 € TTC

En savoir plus

Elle se consomme crue, râpée en mélange avec de la carotte rouge pour un bel effet dans les assiettes, cuite en purée, potage, jardinière. Son jus vitaminé est excellent.

- Culture: Semer en lignes espacées de 20cm, recouvrir les graines d'1 cm de terre fine, plomber avec le dos d'un râteau. Eclaircir en deux fois, lorsque les plants ont 4/5 feuilles à 3cm puis tous les 7 cm. Arroser et biner régulièrement, c'est important, la carotte redoute les mauvaises herbes et demande un sol bien meuble non caillouteux afin que les racines ne fassent pas de fourche.

- Température optimale du sol: 10°

- Période de semis: de Mars à Juillet.

- Récolte: de Juin à Décembre.

- Conseil: Pour l'hiver, arracher les carottes, couper les fanes et stocker dans du sable à la cave ou en silo dehors à l'abri du gel. Semées près des poireaux et oignons, ils se protègeront mutuellement de la mouche, cultiver en rang alterné. Les tagètes, oeillets d'inde sont aussi bénéfiques, leur odeur en éloigne la mouche. Un voile anti-insecte peut s'avérer efficace.

- Associations favorables: ail, tagète, cerfeuil, ciboulette, échalote, épinard, laitue, oignon, persil, poireau, pois, radis, romarin, sauge, tomate. Défavorables: aneth, betterave.