Au jardin en septembre
Semer:
Les choux de printemps, laitues d'hiver (merveille d'hiver), radis d'hiver (noirs et autres), épinards (géant d'hiver) oignons blancs (Vaugirard), mâches petite graine (de Cambrai) Chicorées (Nuance,Pain de sucre ou Anjou).
Repiquer et éclaircir les semis du mois précédent, repiquer en place les fleurs bisannuelles.
Récolter:
Arracher les pommes de terre tardives, mettre en cave à l'abri de la lumière.
Récolter les aromatiques annuelles, les faire sécher ou congeler.
Protéger:
Isoler du sol humide, les melons, potirons... à l'aide d'une tuile, ardoise ou autres isolants.
Butter les poireaux, les choux de Bruxelles.
Arroser si besoin le potager le matin au lieu du soir.
Préparer:
Enlever les fleurs et les 3/4 des feuilles des pieds de tomates et faire ainsi rougir les fruits grace aux derniers rayons de soleil.
