Piment Doux Sweet Banana

Piment Doux Sweet Banana

0.8g  (+/- 110 graines)

Variété très productive, type doux des landes. Fruits allongés recourbés en forme de banane de 15/20 cm de long, de couleur jaune/vert puis orange pour finir rouge à maturité. Chair douce et sucrée, se consomme généralement jaune. A tester car excellent.

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Qualité du service

Il se consomme cuit dans la ratatouille, la piperade, le couscous, grillé, farci. Cru, dans le taboulé . On en tire le paprika, épice qui parfume de nombreux plats. Cette variété est extra à la plancha.

- Culture: Semer sous abri dès février en terrine chaude, recouvrir à peine les graines. Repiquer en godets dès que les plants sont manipulables. Puis installer en pleine terre à exposition ensoleillée lorsque les gelées ne sont plus à craindre, en serre idéalement au nord de la Loire et aussi dans un grand pot sur un balcon bien exposé. Biner et arroser très régulièrement.

- Température optimale du sol: 20 à 25°

- Période de semis: de Février/mars à Avril

- Récolte: De juillet à septembre

- Conseil: Faire des apports d'engrais pour tomates régulièrement.

-Associations favorables: aubergine, basilic, tomate. Défavorables: pois, fenouil,betterave.