Plante aromatique rustique, très parfumée à feuilles lisses.
Plante aromatique à tiges hautes, feuillage ample et simple. Le plus parfumé.
Plante aromatique au feuillage très découpé, frisé vert foncé. Très parfumé et résistant.
Plante aromatique au feuillage très découpé et frisé, de croissance rapide.
Persil tubéreux dont la racine et le feuillage se consomment.