Ruban de graines de Carotte Rainbow F1

MODE D'EMPLOI DU RUBAN :

• Je coupe : dans une terre bien meuble, creuser un sillon de 2cm de profondeur et poser le ruban coupé à la longueur souhaitée.
• Je recouvre : recouvrir d’un bon cm de terreau ou de terre fine.
• J'arrose : tasser légèrement, bien arroser et veiller à garder la terre humide jusqu’à la levée et ensuite par temps sec.
• Je récolte

Elle se consomme crue et râpée, cuite en purée, potage, jardinière. Son jus vitaminé est excellent.

- Conseil: Pour l'hiver, arracher les carottes, couper les fanes et stocker dans du sable à la cave ou en silo dehors à l'abri du gel. Semées près des poireaux et oignons, ils se protègeront mutuellement de la mouche, à cultiver en rang alterné. Les tagètes, oeillets d'inde sont aussi bénéfiques, leur odeur en éloigne la mouche. Un voile anti-insecte peut s'avérer efficace.

- Associations favorables: ail, tagète, cerfeuil, ciboulette, échalote, épinard, laitue, oignon, persil, poireau, pois, radis, romarin, sauge, tomate. Défavorables: aneth, betterave.