Betterave Potagère Chioggia

Betterave Potagère Chioggia

4gr  (+/-200 graines)

Variété originale, la racine est ronde, la chair rose foncé veinée de blanc au goût sucré est excellente. Très décorative.

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Qualité du service

Elle se consomme crue, rapée en vinaigrette, cuite en salade et en décoration de plat.

- Culture: Semer en place en sol non caillouteux en lignes espacées de 30 cm, recouvrir d'1cm de terre maximum. Eclaircir les plants à 15cm. Biner et arroser régulièrement.

- Température optimale du sol: 10°

- Période de semis: de Mai à Juin.

- Récolte: de Juillet à Octobre.

- Conseil: Pour la consommation d'hiver, la conserver au sec dans du sable, après avoir coupé les feuilles et racines. Région à hiver doux, pailler sur place.