Ciboulette Civette

La ciboulette est appréciée dans les salades, omelettes, sauces, fromages blancs, également très décorative avec ses jolies fleurs mauves en forme de pompon.

- Culture: Semer en place, à lignes distantes de 20 cm ou en bordure de jardin, recouvrir d'un peu de terre fine, tasser le sol après le semis, qui peut se faire aussi en pot sur un balcon. Diviser les touffes et les repiquer en mars ou octobre à emplacement définitif.

- Température optimale du sol: 15°

- Période de semis: de Mars à Avril

- Récolte: Toute l'année

- Conseil: Couper régulièrement les feuilles à 5cm du sol, même si elles ne sont pas utilisées, cela favorise la repousse des tiges jeunes et tendres. A cultiver près des carottes, elle favorise leur croissance et les protège de la mouche. Elle disparaît l'hiver pour mieux repousser au printemps.

- Associations favorables: aucune maladie ni parasite connu.